miércoles, 16 de mayo de 2018

Cena y Compartir de Saberes - Mishkero de Pomasqui


No se pierda esta experiencia única de compartir un momento lleno de experiencias e intercambio de saberes con VIRGILIO COLLAGUAZO, uno de los últimos MISHKEROS Del Valle de Pomasqui. Dentro de las actividades programadas por el día de los museos. Info y reservas: 0981753401 / 0969006237 / lacuchara.organica@gmail.com

Agenda:
19:00 Visita gratuita guiada al Museo del Agave - gracias a nuestros amigos de AGAVE SPIRIT de la Mitad del Mundo, productores de productos a base de Agave (chawarmishky, miel de agave, licor de agave/tequila, otros derivados).

19:30 CENA BASADA EN PLANTAS, donde compartiremos mesa con Don Virgilio Collaguazo, uno de los últimos mishkeros del Valle de Pomasqui:

ENTRADA: Ensalada de Nopal sobre tortillas de maÍz
PLATO FUERTE: Bandeja Andina (productos de la zona, choclos, papas, mellocos, chochos, tostado, chicharrón de seitán y ensalada fresca)
BEBIDA: Chawuarmishky saborizado con frutas tropicales

Costo: $10 dólares por persona
Reservas e info: 0981753401 / 0969006237
lacuchara.organica@gmail.com